¡ ALGO CALIENTITO !PA ́ EMPEZAR
- Caldo tlalpeño $65
CALDO TLALPEÑO CALDO DE POLLO, ARROZ, POLLO DESMENUZADO (60 GRS), VERDURAS, GARBANZO, CHILE CHIPOTLE, CEBOLLA Y CILANTRO PICADO
QUESOS FUNDIDOS Y KEKAS
- NATURAL $90
QUESO GOUDA FUNDIDO (180 gr. ) aCOMPAÑADO DE TORTILLAS DE HARINA, PICO DE GALLO Y GUAcamole.
- ARRACHERA $110
QUESO GOUDA FUNDIDO (180 gr. ) ARRACHERA (80 gr. ) ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE HARINA, PICO DE GALLO Y GUAcamole.
- LAS KEKA ́S (4 pzas. ) $95
TRADICIONALES QUESADILLAS FRITAS DE CHICHARRON PRENSADO( 60 gr. ), QUESILLO CON EPAZOTE ,TINGA DE POLLO (60 gr. ) , SERVIDAS CON LECHUGA , CREMA Y QUESO .
- KESADILLÓN $120
TORTILLA DE BURRITO, ARRACHERA (80 gr. ), RAJAS POBLANAS ,FRIJOLES REFRITOS, CHICHARRÓN PRENSADO( 30 gr. ), QUESO GOUDA , QUESO PANELA, ACOMPAÑADO DE SALSA MARTAJADA .
SNACKS
- BONELES $105
POLLO empanizado (200 grs. ) CON nuestras SALSAs A ELEGIR:
BBQ
BBQ CHIPOTLE
TAMARINDO
CHILE y LIMÓN
búfalo
HÚERFANA
CREMA DE HABANERO
CHILTEPÍN - ALITAS 300gr $95 | 500gr $155 | 1kg $280
POLLO empanizado (200 grs. ) CON nuestras SALSAs A ELEGIR:
BBQ
BBQ CHIPOTLE
TAMARINDO
CHILE y LIMÓN
búfalo
HÚERFANA
CREMA DE HABANERO
CHILTEPÍN
Aderezo para acompañar
Blue Cheese 70 gr $20 - NACHOS 250 grs. $85
ACOMPAÑADOS DE QUESO CHEDDAR DERRETIDO, CREMA DE FRIJOL , PICO DE GALLO Y CHILES EN VINAGRE .
- NACHOS CON ARRACHERA 250 grs. $160
ACOMPAÑADO DE QUESO CHEDDAR DERRETIDO, CREMA DE FRIJOL, PICO DE GALLO, CHILES EN VINAGRE, ARRACHERA (120 GR), LONGANIZA (50 GR)
- PAPAS A LA FRANCESA 300 grs. $85
CON QUESO CHEDDAR GRATINADO.
- PAPAS MANDONAS 300 grs. $95
PAPAS GAJO (300 gr. ) CON QUESO CHEDDAR DERRETIDO ( 0.80 gr.)
- TORITOS 4 pzas. $95
JALAPEÑOS RELLENOS DE QUESO PHILADELFIA CON TOCINO EMPANIZADOS SERVIDOS SOBRE UN cAMA DE LECHUGA CON UN TOQUE DE NUESTRO ADEREZO MIL ISLAS.
- COSTILLAS BBQ 400 grs. $145
COSTILLAS BBQ 400 grs. bañadas con salsa bbq acompañada de papas gajo (150 gr. ).
- PLATÓN BOTANERO 910 GR $295
PAPAS GAJO (200 gr. ), PAPA FRANCESA (200 gr. ), nachos (300 gr. ), boneless( 130gr. ), CHILES JALAPEÑOS EMPANIZADOS ( 2 pzas. ) y dedos de queso (80 gr. ).
QUESOS FUNDIDOS Y KEKAS
- NATURAL $90
QUESO GOUDA FUNDIDO (180 gr. ) aCOMPAÑADO DE TORTILLAS DE HARINA, PICO DE GALLO Y GUAcamole.
- ARRACHERA $110
QUESO GOUDA FUNDIDO (180 gr. ) ARRACHERA (80 gr. ) ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE HARINA, PICO DE GALLO Y GUAcamole.
- LAS KEKA ́S (4 pzas. ) $95
TRADICIONALES QUESADILLAS FRITAS DE CHICHARRON PRENSADO( 60 gr. ), QUESILLO CON EPAZOTE ,TINGA DE POLLO (60 gr. ) , SERVIDAS CON LECHUGA , CREMA Y QUESO .
- KESADILLÓN $120
TORTILLA DE BURRITO, ARRACHERA (80 gr. ), RAJAS POBLANAS ,FRIJOLES REFRITOS, CHICHARRÓN PRENSADO( 30 gr. ), QUESO GOUDA , QUESO PANELA, ACOMPAÑADO DE SALSA MARTAJADA .
MOLCAJETES
- MOLCAJETE DE POLLO 350 g. $215
POLLO (250 g), LONGANIZA (100 g),frijoles charros, QUESO PANELA, nopal, AGUACATE, CEBOLLITAS CAMBRAY, chiles toreados y salsa martajada
- MOLCAJETE DE ARRACHERA 350 grs. $230
Arrachera (250 g), LONGANIZa (100 g), FRIJOLES CHARROS, QUESO PANELA,NOPAL, CEBOLLITAS CAMBRAY,CHICHARRÓN DELGADO, AGUACATE, CHILES TOREADOS Y SALSA MARTAJADA.
- MOLCAJETE MIXTO 700 grs. $420
Arrachera (200 g), CECINA ENCHILADA (200 g), POLLO (200 g),LONGANIZa (100 g), chicharrón CRUJIENTE, queso panela, aguacate,cebollitas cambray, frijoles charros, NOPAL, CHILES TOREADOS Y SALSA MARTAJADA.
LOS TACOS QUE MANDAN 3 PZAS
- TACOTORRO 75 grs. C/U $95
TORTILLA DE MAÍZ ORIGINAL Y COPIA COSTILLA DE RES ASADA (180 gr. ), CON O SIN LONGANIZA ( 60 gr. ), CEBOLLA Y CILANTRO PICADO,ACOMPAÑADO DE SALSA MARTAJADA Y PAPITAS (100 gr. ).
- TACOQUETO 60 grs. C/U $120
TORTILLA DE MAÍZ ORIGINAL Y COPIA, ARRACHERA (180 gr. ), QUESO GOUDA( 70 gr. ), PICO DE PIÑA CON HABANERO Y PAPITAS (100 gr. ),
- TACONTODO 83 grs. C/U $120
TORTILLA DE MAÍZ ORIGINAL Y COPIA CON SUADEROA (250 gr. ), ACOMPAÑADO DE CEBOLLA Y CILANTRO, PICO DE PIÑA CON HABANERO Y SALSA MARTAJADA.
- TACOJITO 60 grs. C/U $140
TORTILLA DE HARINA, rib eye (180 gr. ), chicharrón adobado, frijoles REFRITOS ,QUESO GOUDA, PAPATINAS, ACOMPAÑADO DE PICO DE PIÑA CON HABANERO Y SALSA MARTAJADA
LAS TORTUGAS
- TORTA NORTEÑA $120
ARRACHERA (150 g), LONGANIZA (60 g),QUESO GOUDA , QUESO AMARILLO, FRIJOLES Y GUACAMOLE ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA (150 grs. ).
- LA MANDONA $120
MILANESA DE RES (120 grs. ), LONGANIZA ( 80 grs. ), QUESO GOUDA, FRIJOLES REFRITOS, MAYONEZA,CEBOLLA , JITOMATE, CHILES JALAPEÑOS Y AGUACATE ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA (150 grs. ).
- LA CAPRICHOSA $135
MILANESA DE RES (80 grs ), SALCHICHA ( 50 grs), huevo ( 1 pza ), longaniza (80 grs ), pierna española (50 grs ), queso gouda , queso amarillo, jitomate, cebolla, aguacate y chiles EN VINAGRE acompañados de PAPAS A LA FRANCESA (150 grs. ).
HAMBURGUESAS Y JOCHOS LQM
- HOT DOG "EL PARIENTE" $95
salchicha (200 grs) envuelta en tocino ( 30 grs), servido con mayonesa, queso cheddar, pico de gallo, acompañado de papas gajo ( 100 grs) y chiles en vinagre.
- HAMBURGUESA CARAMELO $140
CARNE DE HAMBURGUESA ( 180 . grs), BAÑADA EN SALSA BBQ, TOCINO ( 30 grs), PEPPERONI ( 70 grs),QUESO CREMA, QUESO GOUDA, LECHUGA, JITOMATE,CEBOLLA Y CHILES JALAPEÑOS ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA ( 150 grs).
- HAMBURGUESA LQM $185
DOBLE CARNE DE HAMBURGUESA ( 360 grs), DOBLE JAMÓN ( 20 grs), TRIPLE TOCINO ( 30 grs),TRIPLE QUESO GOUDA, QUESO AMARILLO, DOBLE PIÑA, SALSA BBQ, CEBOLLA CARAMELIZADA, LECHUGA, CHILES JALAPEÑOS ACOMPAÑADA DE PAPAS A LA FRANCESA ( 150 grs).
POSTRES
- FLAN DE CAJETA $65
NUESTRA RECETA SECRETA.
- FRESAS CON CREMA $65
FRESAS CON CREMA Y AZÚCAR MASCABADO, Y GALLETAS MARÍA.
- PLATANOS SUATOS $65
PLATANO MACHO FRITO RELLENO DE QUESO PHILADELFIA , BAÑADOS CON LECHERA.
